بيتزا بالشوكولاته و الفراولة

مقادير العجينه :

3 كوب دقيق

1 ملعقه صغيرة خميرة

2 ملعقه كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقه صغيرة ملح

ماء دافئ للعجن

الحشو :

كريمة الشوكولاته * نوتيلا

فواكهه ( فراولة ,موز , كيوي

سكر بودرة  شوكولاته مبروشه للتزيين

الطريقه :

1. في كوب نضع الخميرة مع ملعقه صغيرة سكر و قليل من ماء دافئ نغطيها و ندعها تتنشط

2. في وعاء العجن نضع الدقيق و الملح  نضيف الخميرة و زيت الزيتون و الماء بالتدريج و نعجن الى ان نحصل على عجينه ناعمه غير لاصقه

3. ندهن سطح العجينه بالزيت و نغطيها ندعها تتخمر الى ان يتضاعف حجمها

4. نقسم العجينه الى قسمين نفرد قسم  على سطح مرشوش بالدقيق  ثم نضعها بصينيه الخبز  و ندعها ترتاح 10 -15 دقيقه

* ندهن صينيه الخبز بالزيت النباتي

 5. نرش ملعقه سكر على البيتزا  ثم نخبزها في فرن محمى مسبقا على درجه حرارة 200 الى ان يصبح لونها من الاسفل ذهبي

6. نخرجها من الفرن ندهن البيتزا بالشوكولاته و نزيتها بقطع الفراولة و قطع الشوكولاته و سكر البودرة ثم نقطعها و نضعها بطبق التقديم

Image

 

Advertisements

Tags: , ,

4 responses to “بيتزا بالشوكولاته و الفراولة”

  1. asmaa nabil says :

    Yumyumiiii…delicious :*:* :)))

  2. رشا رمزي says :

    ما شالله عليكي رهيبة شكلها زاكية

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: