كيكة البرتقال

المقادير :

2 كوب دقيق

1 ملعقه كبيرة بيكنج باورد

1 ملعقه كبيرة برش برتقال

رشه ملح

5 بيض

1 ملعقه صغيرة فانيليا سائله

1 كوب سكر

1 كوب زيت نباتي

3/4 كوب عصير برتقال

الطريقه :

1. نحمي الفرن على درجه حرارة 180 و نحضر قالب مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق

2. في وعاء ننخل الدقيق + الملح + البيكنج باودر و نضيف برش البرتقال نقلب المواد و نضعها على جنب

3. في وعاء عميق نضع البيض+ السكر+ الفانيليا  و نخفق على سرعه عاليه لمده 4 دقائق

4. نضيف الزيت و نخفق لمده  دقيقه ثم نضيف المواد الجافه و عصير البرتقال و نخفق الى ان يختفي الدقيق

5. نصب الخليط في القالب و يدخل وسط الفرن لمده 45 -50 دقيقه نختبر نضج الكيك بعود ثقاب او سكين  يجب ان يخرج نضيف

6.نخرج الكيك من الفرن و ندعه يبرد قليلا ثم نقطعه و نضعه بطبق التقديم مع كوب من الشاي

20140612_153344

 

 

 

 

Advertisements

Tags: , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: